Hotel & Restaurant Kaliebe

Menü Restaurant Buttje - Hotel Kaliebe

Black Tiger Riesengarnelen
32,50

nach Art des Hauses (4-5 Stk.) mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie in der Alufolie dazu Salatbouqet und geröstetes Wurzelbrot

32,50
Argentinisches Rinderfilet gegrillt (200g)
36,50

auf Rucola Salat und karamellisierten Walnüssen dazu Maispolenta - Croissant und Portweinjus

36,50
Trüffelgnocchis
24,50

mit Riesengarnelen, Olivenöl, Knoblauch, Tomate, Basilikum und Parmesan

24,50
Hausgemachte Rinderroulade
27,50

Klassisch gefüllt mit Senf, Zwiebeln, Gewürzgurke und Speck dazu Kartoffelklöße, Semmelbutter und Apfelrotkohl

27,50
Soljanka „Hausmacher Art"
7,50

mit Creme Fraiche, Zitrone, Toast

7,50
Würzfleisch
8,50

"Der Klassiker" vom Schwein mit Käse überbacken, Zitrone und Toast

8,50
Tomatensalat
12,50

mit bulgarischem Schafskäse dazu rote Zwiebeln und Pistazien

12,50
Carpaccio vom argentinischen Rind
16,50

mit Rucola, Pinienkernen, Stangensellerie, Parmesan und Limettenvinaigrette

16,50
Kleiner gemischter Salat
6,50

Beilagensalat mit Hausvinaigrette und Wurzelbrot

6,50
Großer gemischter Salat
14,50

mit Hausvinaigrette und Wurzelbrot wahlweise dazu: gebackene Paprika (18,50 €) Schafskäse und Oliven (19,50 €) gebratenes Rinderfilet (34,50 €)

14,50
Spaghetti
18,50

einfach aber gut mit Tomate, Basilikum und Büffelmozzarella

18,50
Trüffelgnocchis mit Riesengarnelen
24,50

Olivenöl, Knoblauch, Tomate, Basilikum und Parmesan

24,50
Ostsee - Dorschfilet
26,50

im Senf - Eimantel gebraten dazu Kartoffelpüree und Rote-Bete-Salat

26,50
2 Matjesfilets "Hausfrauen Art'
18,50

mit Bratkartoffeln, Salatsträußchen und hausgemachter Remouladensauce

18,50
Ostseezanderfilet gebraten
26,50

dazu Bratkartoffeln, Kräuterbutter und "Oma's Gurkensalat"

26,50
"Black Tiger" Riesengarnelen
32,50

nach Art des Hauses (4-5 Stk.) mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie in der Alufolie dazu Salatbouqet und geröstetes Wurzelbrot

32,50
Schweinerückenschnitzel "Wiener Art"
25,50

mit Steakhouse Pommes, Zitrone und Omas Gurkensalat

25,50
Schweinesteak „au four"
27,50

mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Kartoffelkroketten und dreierlei Salatbeilage

27,50
Argentinisches Rinderfilet (200g)
36,50

gegrillt, auf Rucola und karamellisierten Walnüssen dazu Maispolenta Croissant udn Portweinjus

36,50
Hausgemachte Rinderroulade
27,50

"Masse und Klasse" mit Kartoffelklößen, Semmelbutter und Rotkohl

27,50
"Atemlos" Eisbecher
9,50

Vanilleeis, geraspelter kandierter Ingwer, gefächerter Pfirsich, Eierlikör, Schokosauce und Sahne *** gern auch zum Teilen für 2 Personen 14,50 €

9,50
Gebackenes Eis
8,50

Kugel Vanilleeis im Kokosmantel, gebacken mit Beerensauce

8,50
Crème Brûlée
7,50

Gebackene Sahnecreme mit Vanille flambiert

7,50
1 Kugel Eiscreme Carte d'Or
2,50

Unsere Sorten: Vanille, Schokolade & Erdbeere Sie wählen selbst ob mit oder ohne Sahne, Früchte, Topping

2,50
Schwedeneisbecher
8,50

3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne

8,50
Eiskaffee
6,50

Kaffee, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

6,50
Eisschokolade
7,50

Milchkakao, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

7,50